こんにちは！オフィスRUNグループの店長「大森たくや」です。
最近は電気圧力鍋が人気の調理器具で、いろいろなメーカーから発売されています。
今回、ショップジャパンさんより電気圧力鍋「クッキングプロ」を無料モニターとして体験レビューさせていただきました。
「クッキングプロ」は 圧力調理から、蒸し、スロー調理、煮込み、無水調理、炒め、温め直し、炊飯まで、1台で8通りの調理が簡単にできる電気圧力鍋です。
私は嫁と娘がいる3人家族ですが、男一人で「豚の角煮」に挑戦！
「クッキングプロ」の使用感、私の評価・口コミを発表したいと思います。
圧力調理というと、ちょっと怖いイメージありましたが、私一人でも簡単に「豚の角煮」を美味しく作ることができました！
また圧力調理だけでなく、炊飯器の代わりになったり、「蒸す」「煮込み」「炒め」などの調理も可能です。
体験レビューに関しては初代「クッキングプロ」を使用しています。2021年からは「クッキングプロV2」がバージョンアップされて販売されています。
今すぐ私の体験レビューを見るなら＞＞クッキングプロで作る「豚の角煮」
クッキングプロV2商品情報
↑上記は2019年、初代クッキングプロの画像です
まずは最初に「クッキングプロV2」の商品情報を解説します。「クッキングプロV2」は通販最大手の「ショップジャパン」が販売する電気圧力鍋です。
クッキングプロV2の販売価格
2022年5月10日調査時点で、公式サイトで販売されているクッキングプロV2の価格（税込）は以下の通りです。
| 基本セット（2.4L） | 14,900円（30％オフ） |
| スペシャルセット（2.4L） | 18,700円（56％オフ） |
他にも色の種類は、シルバー以外にレッドがあります。容量サイズは2.4L以外に3.2Lサイズがあります。
クッキングプロ本体と「レシピ本」「蒸しラック」「シリコン落としぶた」「1年間延長保証」が基本セットです。
スペシャルセットは上記に加えて、「ハンディスプーン」「セラミックナイフ」「2年間延長保証商」がセットになっています。
※公式サイトにはお得なセットが他にもあります。
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クッキングプロの付属品
2019年に「ショップジャパン」から、無料モニターとして提供していただいたのは「パーフェクトセット」です。
↑上記は2019年、初代クッキングプロの画像です
※現在とは内容が異なりますのでご了承ください
基本構成は【本体、つゆ受け、電源コード、しゃもじ、計量カップ、お手入れ用ピン／ブラシ、取扱説明書】、これにクッキングプロ専用のレシピ本「おまかせレシピ100」が付きます。
パーフェクトセットはこれに「専用シリコン2,000円」「蒸しプレート3,500円」が付属します。
専用シリコンは圧力調理中に「落としぶた」や「アク取り」ができます。蒸しプレートがあれば、クッキングプロを使って簡単に蒸し料理ができます。
クッキングプロのサイズ、大きさ、重量
↑上記は2019年、初代クッキングプロの画像です
クッキングプロV2（2.4L）本体のサイズ、重さは以下の通りです。
- サイズ：275mm×280mm×274mm
- 重量：3.3kg
画像は初代のクッキングプロですが、サイズ的にはあまり変わらないので、サイズ感は1.5リットルのペットボトルよりも大きいサイズです。
一言で表すと、「クッキングプロV2」は、炊飯器の棚に入るぐらいのサイズです。
クッキングプロの電気代、消費電力は？
クッキングプロが消費する電気代、消費電力については、公式サイトに以下のように書かれています。
製品（消費電力700W）を1時間動作させた場合、電気代の目安としては18.9円になります。（実際には調理動作中にヒーターOFFになる時間帯もありますので、調理で１時間使用した場合の電気代は、これよりも安くなります。）
調理する料理や材料によっても異なりますが、1時間動作させた場合、18.9円が目安になるかと思います。
「クッキングプロ」と「クッキングプロV2」の違い
2021年から発売された「クッキングプロV2」と、この記事で体験レビューしている「クッキングプロ」の違いを紹介します。
主に以下の点が、大きく変わっています。
- 本体にレシピ内蔵
- 発酵調理が追加
- 従来比1.6倍の高圧力
「クッキングプロV2」にはレシピが内蔵されていて、液晶パネルで選ぶだけになります。
初代クッキングプロの1.6倍の高圧力になり、「圧力調理」「炊飯」「無水調理」「蒸す」「煮込み」「温め直し」「スロー調理」「炒め」に加え、「発酵調理」が追加されています。
Amazon、楽天市場、ヤフーショッピング、実店舗の最安値は？
クッキングプロは公式サイト「ショップジャパン」で購入できますが、通販なら他にもAmazon、楽天市場、ヤフーショッピングでも購入できます。
どの通販も「ショップジャパン」の公式販売店になっています。セットの場合は公式サイトにはの方がお得です。
ポイントが付く、利用できるなどで各通販サイトが良い場合は、以下より価格をチェックしてください。
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クッキングプロ
ポイントが貯まる、クーポンがあるなど、公式より他の通販が購入しやすければ、以下から価格をチェックしてください。
男でも時短料理可能！クッキングプロ「豚の角煮」体験レビュー
男一人でも電気圧力鍋「クッキングプロ」で時短料理が可能か挑戦しました！今回は「おまかせレシピ100」にあった「豚の角煮」を選びました。
※2019年の「初代クッキングプロ」の体験レビューになりますので、ご了承ください。現在は2021年に発売された「クッキングプロV2」が販売されています。
電気圧力鍋の調理方法は専用本「おまかせレシピ100」に記載
「Amazon」以外からの購入は本体と一緒に「おまかせレシピ100」がセットになっています。
取扱説明書にも調理方法が載っていますが、クッキングプロ専用のレシピ本「おまかせレシピ100」には、さらに100種類ほどのレシピ、詳しい調理方法が書かれています。
「豚の角煮」の調理はレシピ本があれば問題ない
まずは「おまかせレシピ100」に沿って材料を揃えます。
レシピでは「豚バラ」でしたが、今回は「肩ロース」を用意しました。また「しょうが」は「しょうがチューブ」を使います。
レシピには下茹でが必要とありましたが、面倒くさいので下茹せずに調理しました。
具材と調味料を入れ、「肉・豆」を30分にセットして調理スタートします。
調理が終わると圧力ピンが下がるまで待ちます。
その後、フタを外してから「煮込み炒め」ボタンを押して15分間ほど煮詰めます。
私の場合は、この時にゆで卵を入れて一緒に煮込みました。
皿に盛り付けて完成です！
男一人で作った「豚の角煮」の味は？
私の娘（当時６歳）と嫁に食べてもらいましたが、娘も「美味しい！」と言ってバクバク食べてくれました。
自分でも食べてみましたが、「下茹で」の工程は省きましたが、思いほか上手にできたと思います。
レシピ本で男料理、一人暮らし、家族など料理の幅が広がる！
本体と一緒に「おまかせレシピ100」が付属しています。
※2019年の「初代クッキングプロ」の体験レビューになります
「おまかせレシピ100」には、男料理、一人暮らし、ファミリー層向けの様々なメニューが掲載されてます。
「クッキングプロ」があれば、どんな家庭も簡単に時短調理ができます。
クッキングプロで調理できる一例「ローストビーフ」など
「おまかせレシピ100」には、人気のカレーからおでん、調理の難しい「ローストビーフ」など、たくさんの料理レシピがあります。
「おまかせレシピ」から今後、私が作りたいと思ったレシピを一部以下に抜粋したいと思います。
- 牛すね肉の赤ワイン煮
- 手羽先とゆで卵のさっぱり煮
- ブリ大根
- 無水キーマカレー
- 筑前煮
- サムゲタン
- 炊き込みチャーハン
「クッキングプロ」があれば、調理の幅が広がります。いろいろな料理に挑戦したいと思います！
炊飯器代わり「ご飯を炊く機能」
「クッキングプロ」ご飯を炊くこともできます。「クッキングプロ」があれば、炊飯器の代わりにもなります。
実際に「クッキングプロ」でご飯を炊きましたが、炊飯器と同じ感覚で使えます。
ご飯2合の圧力調理時間は6分ですが、圧力調理開始までの時間、減圧の時間を含めると30分程度必要です。
男の一人暮らしだとしたら、炊飯器の代わりにもなるので、とても助かるのではないでしょうか。
「クッキングプロ」のメリット・デメリット
実際に「クッキングプロ」で調理して感じたメリット・デメリット、私の評価・口コミ、「クッキングプロ」を選ぶ理由を解説していきたいと思います。
ガスを使う圧力鍋は怖い
私はガスを使う圧力鍋に、ちょっと恐怖を感じています。
減圧が完了していないのに開けようとすると、シューシュー吹き出したりしますし、もっと危ないと爆発事故もあるそうです。
その点、電気で自動的に圧力調理してくれるクッキングプロなら、スタートボタンを押すだけです。これが電気圧力鍋「クッキングプロ」を選ぶ、私の大きな理由です。
クッキングプロのメリット
- 男でも簡単に時短料理ができる
- 電気調理なので、調理している間は、他の作業ができる
男の私でも「豚の角煮」ができるように、「クッキングプロ」は誰でも簡単に時短料理ができます。
また、電気なので「調理スタート」ボタンを押した後は、他の家事や料理をするなど作業を並行することができます。
ガスを使う圧力鍋は、圧力がかかったら火加減を調整するなどの作業が必要です。
「クッキングプロ」はタイマー調理できるので保育園に子供迎えに行って、帰ってくる頃に料理ができあがる、といったこともできます。
クッキングプロのデメリット
- クッキングプロ本体が調理中は意外と熱くなる
- クッキングプロの置き場所に困る
私が料理をしていて感じたデメリットは調理中は本体が熱くなるということです。もちろん、やけどするほどの熱さではありませんので安心してください。
また調理中の置き場所に困りました。クッキングプロの高さは1.5リットルのペットボトルより少し大きいくらいです。
私の家の場合は炊飯器が置いてある場所にクッキングプロを置きました。調理する時に炊飯器をどけてクッキングプロを置くので少々手間になります。
広いキッチンの家の方や「クッキングプロ」を置ける場所が確保できれば、まったく問題ありません。
【まとめ】クッキングプロを体験した私の評価
クッキングプロの最大のメリットは、全自動で、簡単に圧力調理ができるところです。
私のクッキングプロの評価は以下の通りです。
- 圧力調理が簡単に可能
- 電気なので調理中は、安心して他の作業ができる
- タイマー調理も可能
- 他社製品と比べても「クッキングプロ」が最安値
「クッキングプロ」は男の私でも圧力調理が簡単にできます。電気なので調理中に他の作業ができて、さらにタイマー調理も可能です。
また、他社の電気圧力鍋と比較しても、ショップジャパンのクッキングプロは、かなり低価格です。
電気圧力鍋による時短料理に興味があれば「クッキングプロ」がオススメです！
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他にもショップジャパンの商品で、卓上クーラー「ここひえ」も体験レビューしています。
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