料理グッズ

切れない包丁を復活させる便利グッズ

こんにちは。店長の「大森たくや」です。

先日、家で料理をしていました(ちょっとイクメンぶり軽くアピール)。

かぼちゃを切っていたら、家の包丁の切れ味が悪い。
思わず力を入れたところ、左手の親指に嫌な感触・・・

かぼちゃと一緒に親指も切ってしまいました。

傷口はそれほど深くなかったのですが、しばらく血が止まらずに、
親指をずっと抑えて止血を1時間することになりました。

家族のために料理をしていたのに、
カミさんも急いで薬局に行くことになるし、子供も大泣きで、
とんでもない家族サービスになってしまいました・・・

 

皆さん、切れ味の悪い包丁、切れない包丁は本当に危険です!

 

数日経って落ち着いたので、切れない包丁についてイロイロ調べた所
切れない包丁は力任せになる部分があるので、
思わぬ方向に包丁がすべり大ケガをすることがあるそうです。

僕は自分で包丁を研ぐという習慣がなかったので、
包丁を買ってから切れ味が悪くなる一方でした。

そこで今回は、切れない包丁を見事に復活させる便利グッズをご紹介します。

数秒で切れ味復活!万能包丁研ぎ「ソリング」

「ソリング」テレビの通販番組で話題となっていた
フランス生まれの万能包丁研ぎ(注:製造国はタイ)です。

誰でも簡単に「スッスッ」と2回引くだけで包丁を研ぐことができます。

 

さらにこれ1台で家のどんな刃物を研ぐことが可能なんですよ!

包丁・パン切り・ピーラー・ピザカッター・爪切り・おろし金
・ニッパー式爪切り・鉈・剪定鋏・はさみ・折りたたみナイフ・鎌

(注:セラミック製の刃物には使用できません)

・・・などなど、

ソリング独自の角度調節機能により、自動的にそれぞれの角度に合わせて研げます。

オススメ3大ポイント

(1)特別なテクニックを使わずに、包丁から小さな爪切りまで、
   どんな刃物も研ぐことができます。
(2)どんな刃物も「スッスッ」と2回引くだけ!
   新品同様の切れ味が蘇ります。
(3)刃物の目的と材質にあわせ、自動的に刃あわせができるように
   砥石が内蔵されているので、ソリング1つでご家庭内にある刃物の
   ほとんどを研ぐ事ができて便利です。
切れない包丁は危険なので、こまめに包丁を研ぎましょう。
簡単に包丁を研ぐことがな『ソリング』がオススメです。
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